Chi siamo

Una passeggiata nel centro storico di Borgo San Lorenzo non può prescindere da una sosta nella storica Pasticceria Valecchi per gustare le sue specialità frutto di una tradizione ormai centenaria. Qui si producono infatti i migliori dolci della tradizione toscana, quella nazionale ed internazionale. I prodotti di cioccolateria (dal dolcino alla grande forma), sono personalizzati e rielaborati al gusto di peperoncino, pepe ed amaretto.

Un posto di primo piano è però rivestito dal dolce di San Lorenzo, dal Tozzetti alle castagne, dai Biscotti Vignaioli e dai Cantuccini del Mugello, prodotti esclusivamente dalla Pasticceria Valecchi e ricavati dal prezioso ricettario di famiglia. Dolci nati dunque a Borgo San Lorenzo, che grazie al pasticcere Francesco Belli rinnovano tutti i giorni un’antica tradizione.

Sono specialità che nascono in seno alla nostra famiglia, fortemente legati al territorio: vino, castagne, noci e nocciole. Ingredienti semplici della tradizione contadina toscana che sulle tavole dei nostri nonni non mancavano mai.

Al Caffè potrete gustare comodamente seduti un’ampia selezione di tè e cioccolate calde, accompagnate da biscottini e pasticcini in un clima rilassato e familiare.

Il Caffè Pasticceria Valecchi si trova in Via Mazzini, 7 a Borgo San Lorenzo in provincia di Firenze.
Tel: 055 8495930