Ossa da mordere
Una ricetta tipica della Toscana preparata nei giorni di Ognissanti, le ossa da mordere sono dei biscotti con pochi semplici ingredienti che la Pasticceria Valecchi propone nella variante classica ed al cioccolato.
Ingredienti: albume d’uova, zucchero a velo, nocciole, cacao.
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